L'Associazione Turistica ProLoco ha tra i suoi obiettivi principali la valorizzazione delle tradizioni culturali, artistiche ed enogastronomiche radicate nel nostro territorio, per questo organizza anno dopo anno tre eventi principali ai quali si affiancano altre iniziative più o meno correlate a essi.

Il Carnevale storico, la Fira di Ai e la Fiera d'Autunno sono quindi contornate di tante altre manifestazioni durante l'anno quali la "Corte degli Artisti" nel periodo pasquale, a San Martino e per le festività natalizie, il Mercato dell'antiquariato che si ripete tutti i terzi sabati del mese (escluso agosto), e il "Meeting degli Artisti di strada" che da più di dieci anni occupa le vie del centro storico durante la Fiera d'Autunno.